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pollo al limone
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pollo al limone
ingredienti: 1.200kg di pollo a pezzi- 20g di burro- 1 aglio- il succo di un limone non trattato- 1 l di acqua- sale.
Sbucciare e tritare l'aglio, in una casseruola ampia, far sciogliere il burro, unire l'aglio, farlo andare lentamente, in tanto lavare ed asciugare il pollo e metterlo in casseruola, farlo rosolare x 5 minuti, salare, unire il succo del limone, l'acqua, coprire e farlo cuocere lentamente, ma deve aver preso almeno il bollore, cuocere x 2h circa, ogni tanto visualizzare la cottura. Buon Appetito dalla vostra Anna.
Sbucciare e tritare l'aglio, in una casseruola ampia, far sciogliere il burro, unire l'aglio, farlo andare lentamente, in tanto lavare ed asciugare il pollo e metterlo in casseruola, farlo rosolare x 5 minuti, salare, unire il succo del limone, l'acqua, coprire e farlo cuocere lentamente, ma deve aver preso almeno il bollore, cuocere x 2h circa, ogni tanto visualizzare la cottura. Buon Appetito dalla vostra Anna.
Anna Maria Babalini- Recluta
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