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Torta morbida di mele e yogurt
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Torta morbida di mele e yogurt
Da Cristina Di Bella Sab Nov 23, 2013 11:28 pm
Torta morbida di mele e yogurt ...
Ingredienti :
- 60g di farina
- 100g di yogurt bianco magro
- 1 uovo
- 3 mele piccole o 2 grandi
- 40g di zucchero di canna
- 3 cucchiai olio di semi di mais
mezzo cucchiaino di lievito
- zucchero a velo
- sale
Procedimento
In una ciotola, versate lo zucchero, un pizzico di sale, la farina, il lievito, l'uovo, lo yogurt, e amalgamate rosmarino tritato e amalgamate il tutto.
Unite le mele tagliate a spicchi sottilissimi, amalgamate e versate il composto in uno stampo da plum cake foderato con carta forno.
Infornate a 180° per 50 minuti.
Fate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.
Ingredienti :
- 60g di farina
- 100g di yogurt bianco magro
- 1 uovo
- 3 mele piccole o 2 grandi
- 40g di zucchero di canna
- 3 cucchiai olio di semi di mais
mezzo cucchiaino di lievito
- zucchero a velo
- sale
Procedimento
In una ciotola, versate lo zucchero, un pizzico di sale, la farina, il lievito, l'uovo, lo yogurt, e amalgamate rosmarino tritato e amalgamate il tutto.
Unite le mele tagliate a spicchi sottilissimi, amalgamate e versate il composto in uno stampo da plum cake foderato con carta forno.
Infornate a 180° per 50 minuti.
Fate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.
Cristina Di Bella- Recluta
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