torta moretta

ingredienti:  3 uova intere- 1\2 bicchiere di olio d'oliva- 1 bicchiere di latte- 1 bustina di lievito-100g di cacao in polvere- 300g di farina 00 - 1 barattolo di nutella da 450g- 500g di panna da montare preferibilmente quella vegetale che non smonta. 200g di zucchero- 1 cucchiaio di burro- 1 cucchiaio di zucchero a velo.

con lo sbattitore lavorare le uova e lo zucchero, unire poi il latte e l'olio, sbattere ancora , fondere il burro ed unirlo al composto, unire il lievito alla farina mescolandoli, unirli un po' alla volta sempre lavorarlo con lo sbattitore ai liquidi, unire il cacao e lavorarlo. Imburrare ed infarinare una teglia tonda, infornare a forno preriscaldato a 150°c per 1h. una volta cotta, lasciarla raffreddare prima di sformarla. una volta sformata, tagliarla a metà, cospargere la nutella, sopra alla nutella la panna precedentemente montata, rimettere sopra l'altro disco di torta, o si guarnisce con lo zucchero a velo, oppure decorare con fiocchetti di panna qua e la. buona merenda da anna.

grazie ..... buona

buonaaaaaaaaaaaaaaaaaa