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Tagliatelle cn Neonata ( Bianchetto)
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Tagliatelle cn Neonata ( Bianchetto)
Da Cristina Di Bella Gio Nov 28, 2013 12:17 am
Tagliatelle con Neonata.
Ricetta: per 4 persone
300 gr di Neonata,
prezzemolo tagliato finemente,
3 spicchi d' Aglio a pezzetti,
2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva ,
sale e pepe qb.
Procedimento:
fare imbiondire l'Aglio ed aggiungere un pò d'acqua, mettere tutti gli ingredienti ed a cottura ultimata la Neonata . All'ultimo mettere il Prezzemolo finemente tagliato. Scendere le Tagliatelle aldenti e continuare la cottura mescolando il tutto. Nel condimento si può mettere anche Pomodorini o Pomodoro tagliato a pezzetti, per chi lo gradisce.
Ricetta: per 4 persone
300 gr di Neonata,
prezzemolo tagliato finemente,
3 spicchi d' Aglio a pezzetti,
2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva ,
sale e pepe qb.
Procedimento:
fare imbiondire l'Aglio ed aggiungere un pò d'acqua, mettere tutti gli ingredienti ed a cottura ultimata la Neonata . All'ultimo mettere il Prezzemolo finemente tagliato. Scendere le Tagliatelle aldenti e continuare la cottura mescolando il tutto. Nel condimento si può mettere anche Pomodorini o Pomodoro tagliato a pezzetti, per chi lo gradisce.
Cristina Di Bella- Recluta
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