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Abbiamo 164 membri registratiL'ultimo utente registrato è Mikinbestharg
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FARAONA AL MASCARPONE
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FARAONA AL MASCARPONE
X4 PERSONE
una faraona da 2 kg fatta pezzi tipo spezzatino
2hg di mascarpone
un bicchiere di wisky da due porzioni
2 hg di pancetta dolce
odori rosmarino ed aglio tritati qb
svolgimento
prima di tutto mettete in odori la faraona una mezza giornata prima poi
in una teglia di vetro su uno spargifiamme fate arrostire la faraona sul letto di pancetta a cubetti
in una ciotola a parte mescolate il mascarpone con il wisky
quando la faraona è arrostita mettetela nella pirofila da portata poi mettete il sughetto con la pancetta in un passaverdura e macinatelo sulla faraona
poi mettete il mascarpone sopra il tutto e fate evaporare il wisky sul fuoco
e buon appetito
una faraona da 2 kg fatta pezzi tipo spezzatino
2hg di mascarpone
un bicchiere di wisky da due porzioni
2 hg di pancetta dolce
odori rosmarino ed aglio tritati qb
svolgimento
prima di tutto mettete in odori la faraona una mezza giornata prima poi
in una teglia di vetro su uno spargifiamme fate arrostire la faraona sul letto di pancetta a cubetti
in una ciotola a parte mescolate il mascarpone con il wisky
quando la faraona è arrostita mettetela nella pirofila da portata poi mettete il sughetto con la pancetta in un passaverdura e macinatelo sulla faraona
poi mettete il mascarpone sopra il tutto e fate evaporare il wisky sul fuoco
e buon appetito
monica attiva chiarelli- Recluta
- Messaggi : 1
Data d'iscrizione : 05.10.13
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